【八紘為宇】斎庭稲穂の神勅

「以吾高天原所御斎庭之穂、亦當御於吾兒」三大神勅のひとつ、斎庭稲穂の神勅。稲穂は天からの授かりもの。命の原点に回帰し、無農薬・無肥料にチャレンジしてみます。大日本は神の國なり!

Archive [2008年06月 ] 記事一覧

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お野菜の収穫

じゃがいも収穫。だいこん収穫。かぶ収穫。いんげん豆収穫。ブロッコリー収穫。そのうち・・・じゃがいもは、「ポテトサラダ」に。いんげん豆は、かるくゆがいて、ごまあえに。本当~に、美味しいかったです。有難うございます。...

チンゲンサイの種を採取した

いくつかの株を切り取らずにほったらかしておいた。すると、お花が咲いて、その後”さや”ができて緑色からだんだんと、茶色になってきました。なんだか中が透けて見える?ぐらいになっているものを試しにとってみると、さやの真ん中が、パリっとわれてきちんと並んで種が入っているではありませんかー!虫がたくさんついている”さや”もあるのですが全く虫がついていないものが多い。この差はなんだろう?よくわかりませんがこの、チ...

月桃の芽も、遂に出た~!

コーヒーと同じく、これも待つこと2ヶ月少々。遂に!遂に!芽がでてましたー!4月16日に種を蒔いて、やっと芽が出てきてくれました。月桃(げっとう)です。月桃の葉(ショウガ科ハナミョウガ属) 「月桃」と書いてげっとうと読みます。方言では「サンニン」と呼びます。琉球列島の山野に自生していて、どこででも見かけることのできるショウガ科の多年草常緑草本で高さは2~3m、独特の甘くてスパイシーな香りがします。そ...

遂に!コーヒーの木の芽がでたぁー

やっとです。やっと、芽がでました。感動~待つこと、2ヶ月半。もうダメかな~と思っていた今日このごろでしたが4月13日に播種した、コナコーヒーの種が遂に!芽がでましたぁー・・・・・コーヒーも、きっと農薬まみれだと思うとやっぱり自分で育てて、自分で豆を採種して自分で焙煎して、自分で粉して・・・といろんな種類のコーヒーの豆を植えました。これは、1番最初に植えた、コナコーヒー。他には、・アラビカ・ガテマラ...

バラも「ガン」になる

バラも「ガン」になるんです。お野菜と薬草、ハーブ、そしてバラがあります。なぜ「バラ」なのかと申しますと引越した先に、バラが数本植えてあったのです。まさしく、ジャングル状態だった庭の中に、バラが数本あったのもすぐには気づきませんでした。なじみの植木屋さんに、とにかく、さっぱりしてもらってバラが数本、かなり立派な幹でしたから10年近く?いや、わかりませんが、かなりの大御所だと思います。バラの種類も名前...

正真正銘!本物の農家・お店などご紹介していきたいです

よくよく日付を見てみますと、約2ヶ月も更新してなかった!自分の備忘録として、そして、学んだこと、知ったこと、疑問におもったこと不思議におもったこと、日々、植物からもらう「命の力」そして、感動や感激・・・これらは、感謝となり、謙虚にならずにはいられなくなる。そういうことを書いていきたいと思ってはいるのですが・・・このブログの使い方が、今いちわからないのと私の携帯で撮影した写真がそのままアップできず随...

こんにゃく芋

どうです!これが「こんにゃく芋」、そうです!あの「こんにゃく」の材料となる、”こんにゃく芋”なんです。無農薬・・・、家庭菜園を始める際これは、すぐに思いつくと思うのですが私は、どーーーーしても 「有機栽培・有機肥料」というものにしっくりいかず農薬や化学肥料の歴史や問題点が書かれてある本でお勉強したり添加物の「毒性」について調べてみたりそうしていますと、果たして本当に「国産」だからという理由だけで安心...

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