【八紘為宇】斎庭稲穂の神勅

「以吾高天原所御斎庭之穂、亦當御於吾兒」三大神勅のひとつ、斎庭稲穂の神勅。稲穂は天からの授かりもの。命の原点に回帰し、無農薬・無肥料にチャレンジしてみます。大日本は神の國なり!

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ハゴロモジャスミン

ハゴロモジャスミン


こちらも ジャスミンの仲間で 「ハゴロモ・ジャスミン」。

お花はすごーーーーく強い、良い香りです。
満開の頃は、外で洗濯物を干している間も、ハゴロモジャスミンの香りがして
洗濯が楽しくなったものです。

お花が咲く期間は、そんなに長くなかったように思います。
たぶん、春先1番に、良い香りを漂わせてくれたのが
この、ハゴロモジャスミンだったと思います。

そのあとは、ゆり の強烈な香り~
今年の夏は、我が家の大量の洗濯が楽しかったです(笑)♪
なんせ、子どもがたくさんいますから
すんごい多い!昨年、思い切って、10キロの洗濯機を購入したのは正解でした。



ハゴロモジャスミンは、つる状なので、
おウチに来たときは、小さなポットで買ってきたのですが
ひと夏で、こーんなに成長しました。


何度か挿し木にチャレンジしているのですが
失敗ばかりでした。
来年も、また挑戦してみようと思います。





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アラビアジャスミン(マツリカ)

マツリカ1

我が家には、ジャスミンがいくつかあります。
以前、「シルクジャスミン」をご紹介しました。

こちらは・・・「アラビア・ジャスミン」と言う、ジャスミンの仲間だそうですが
すごーーーく、甘くて良い香りがします。
ほっこりさせてくれます。
ジャスミンティーってありますでしょ?
その香りづけにお花を使うそうです。


この、アラビアジャスミン、またの名を

茉莉花 (まつりか)


と、いうそうです。


アラビア語で、ジャスミンのことを「マツリカ」(?)というのか
インド語で、ジャスミンを「マリ(茉莉)」(?)というのか
要するに、このジャスミンのルーツは、このあたり・・・ということなのでしょうかね。

毎年、7月から11月ごろまでお花が開花するそうです。


今は、こーんな感じです。

マツリカ2

そろそろ、誘引してあげないとと思いつつ
このまんまの姿がステキで、お花を眺めては
香りでなごませてもらったり・・・


寒くなったら、おウチに入れてあげなければいけません。

来年は、挿し木で増やしてみようと思います。
6-7月あたりが、挿し木には良いみたいですね~






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元気モリモリ「バナナちゃん」たち

バナナ

今年のまだまだ寒い2月に我が家にやってきたバナナ。
ダージリンバナナです。
寒い間は、ぜーんぜん成長せずといいますか
写真のまんま・・・という感じでした。

春を向かえ、だんだん日中も温かくなってきたころ
外に出すようにしました。
寒い夜には、また、おウチの中にいれたりして。。。


お友達がいたほうがいいだろうと、この時期、
「島バナナ(沖縄バナナ)」が我が家にやってきました。
ネットで購入したのですが、我が家に到着して箱をあけたら
なんとー!折れてる。。。
梱包が悪かったのか、運送途中に何かあったのか
やっぱり植物だって生きているわけですから
どこにどんな理由があるかはわかりませんが
とりあえずはお店に状態の報告を連絡しました。

丁寧に対応してくださり、別の苗に交換するということでしたが
何かのご縁で、我が家に来たバナナですし
また送り返すとなると、お水をあげられない日が続くわけですし
もう、折れた部分の下の方で、ブチっと切ってしまって
そのままおウチにおいておこうと決めました。

それにひきかえ、静岡のとあるお店から
お茶の苗を購入したときは、びっくりです!
どうみても、同じものなのに
「紅茶の苗」
「お茶の苗」
↑これ、どーーーみても、同じものなのに、名前が違うだけ?
で、間違えて送られたのかと思って、電話して問い合わせしたら
逆ギレされて、電話ぐちで

「植物のこともわからん素人が!うるさい!だまれ!」と
まくしたてられました。

ひどいお店でした。


バナナ1

温かくなって、太陽をいっぱいあびて
すぐに写真のように すくすく成長しました。


そして下の写真:-
バナナ2

こちらが、ダージリンバナナ。


バナナ3

こちらが、島バナナ。


いつか、バナナがなるのかなぁ~とても楽しみです。

もう朝と夜が寒くなりましたね。
10℃以下になったら、また、おウチに入れたほうがいいかなー?っと





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美味しかったズッキーニ

ズッキーニ1


これは、かわいいズッキーニの苗です。
すごーーーーく、でっかくなって、なんとなくヤーコンにも似ていました。


ズッキーニ3

ズッキーニ4


来年の春には、もう少し、スペースをしっかりとって
植えてみたいと思います。お勉強になりました。



このズッキーニ、ちょっと難しくて
朝、9時から10時ごろに、めしべの花な咲く頃
おしべをとって、受粉させてあげなければいけないのです。

これがなかなか上手くできずに、
スーパーに売っているぐらいのサイズのものは
あまりたくさん収穫はできませんでし。

ズッキーニ2


これが、比較的 自分なりに「よし!いいぞ!」というサイズのズッキーニ。

でも、とても美味しかったです。





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自家製「赤シソ茶」

赤しそ1


ちょっと写真がわかりずらいかも?ですが
これ、「赤しそ」なんです。

スーパーなどでよく見かけるのは、「緑色のしそ」なのですが
しそには、どーも、赤いのもあるようです。

この赤い、「赤しそ」。

春先に、さんざん種を蒔いたのですが
どーも鳥さんたちが、この しその種 が、大好物なのか
散々喰われてしまい、その都度、種を蒔いたのですが
ちょっともう諦めていたところ、春から夏にかけて
ぐんぐん成長するではありませんか!
バラの傍にも種を蒔いていたのですが、緑のシソ、赤いシソ
とってもたくさんできました。

そして、「赤しそ」。

もちろん!無農薬&”無肥料”栽培です。

それはそれは、いろいろな効能があるようで
調べてみたところでは:-

・アトピーやアレルギー
・花粉症やぜんそく
・風邪のひきはじめ
・整腸、腹痛、下痢
・防腐と解毒作用

そして、極めつけは・・・「血がキレイになる」!


すごいですよね~

なので、毎日主人に、「しそ茶」を作ってのませていました。


美味しく飲めるよう、あれこれ試行錯誤して
子どもたちも、美味しい!とよく飲んでいたもののレシピをご紹介します。


ステビア1

はちサンがとまっていますが、これ「ステビア」というハーブです。

ステビア2

こんな感じで、「ステビア」を数本。
葉をむしって、茎も使います。

しそ2

これぐらいのシソを、3本ほど収穫してきまして
ぜ~んぶお茶にしちゃいます。

しそ1

赤シソだけでなく、少々、フツウのシソも使います。


しそ茶

で、↑これは赤シソ。

ぜーんぶ、まずはキレイに水で洗います。


お鍋に全部いれて、塩(もちろん”天然のもの”)を少々いれて
ぐつぐつ煮炊きます。

そのご、「レモン」をたっぷり絞ります。
残念ながら、我が家のレモンの木は2本ありますが
今年は実がなりませんでしたので、レモンは購入しています。

すると不思議!
(不思議でもないのですが・・・(笑))

レモンをいれたとたん、緑色っぽい色から、キレイな「赤のお茶」に
かわるんですよねー。

確か学校でリトマス試験紙の実験をやったなぁ~などと
思いだしながら、シソ茶をつくるたび、
色が変わる場面で感動です。

しそ茶2

あとは葉を越して、自然にさまして
冷やしていただきます。

とても美味しい「シソ茶」のできあがり♪






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